Разработка концепции и брендинг ресторана
Концепция ресторана = локация + целевая аудитория + идея + дизайн + бренд = Концептуальный ресторан
TheFoodHubGroup

Что такое концепция ресторана, бара, кафе, кулинарии?

Прежде всего это уникальность проекта именно то, ради чего ходят гости в ресторан. Концепция общепита определяет технические, эстетические и финансовые рельсы движения вашего ресторан. Это не просто красивенький дизайн и оригинальный нейминг общепита.
Концепция — это связанная уникальная и заманчивая история между жесткой экономической составляющей с привязкой к целевой аудитории, локации, дизайну и даже формой официантов.
Made on
Tilda