В индустриальной части Тверской — в бизнес-центре на Сущевской улице — открылся ирландский бар Connemara Castle под управлением компании TheFoodHubGroup.
Зеленые холмы и торфяные болота, прозрачные озера и старинные аббатства — область Коннемара в графстве Голуэй впечатляет самобытностью. Партнер проекта Кирилл Болматов, директор по корпоративным отношениям Heineken Russia, прожил в Ирландии несколько лет. Вернувшись в Москву, он решил создать ирландский бар в новом формате: вместо мрачного интерьера — современный дизайн в живописном изумрудном цвете, вместо тяжелой кухни — ирландские специалитеты в легком европейском стиле.
Интерьер бара — заслуга бюро Vi-ju Interior Design Studio (Buba by Sumosan, «Семирамис», Balagan, Flør, «Гранд Кафе 12»).
Ирландский дух в Connemara Castle окутывает с порога: первый шаг — прикосновение древности. Восстановленная историческая штукатурка, монументальные люстры, зеркала в антикварных рамах, плитка в шахматном порядке и барная стойка из светлого дуба — настоящий средневековый замок, затерявшийся в городской суете.